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台灣每３人就有１人腸道老化！

腸道老化會讓腸子積弱不振，易使壞菌滋生，脹氣、便祕、腸道病變樣樣來



天天吃好菌，就能還原腸道機能，提升腸道蠕動力！

重建腸道益生菌，腸子馬上動起來，排除身體毒素和老舊廢物



10種好菌食物＋15道清腸果汁＋90道整腸料理

讓你遠離過敏、排便順暢、預防感冒、防大腸癌







★告訴你正確的腸道知識，不再被網路傳言誤導

1、如何找到適合自己腸道的菌種？

2、只要增加益菌就好了嗎？

3、整頓腸道環境、擊退疾病和老化的關鍵？

4、將細菌吃進體內會有哪些好處呢？

5、細菌能夠有效養顏美容，並幫助瘦身？

6、許多優格在抵達腸道前就會被胃酸給消滅掉，在何時吃才有用？

7、改善腸道機能的飲食重點為何？

8、哪些是能讓益菌活著抵達腸道的天然食材？

9、能讓腸道清潔溜溜的食物？

10、推薦發酵食品，如何選擇貨真價實的味噌和醬油？



★你的腸道健康亮紅燈了嗎？教你1秒判斷腸道現狀。

有時候只是感覺肚子有點不舒服，但往往過沒多久就會出現感冒，或是肌膚過敏等健康問題。這是一個警訊，可能由於生活不規律、壓力過大，或是偏食等等，造成壞菌於腸道增殖，進而讓健康亮起紅燈。若是置之不理，將會導致免疫力降低，並且引發各種疾病。



你也有以下困擾嗎？

1、總有大便排不乾淨的感覺。

2、上廁所總是要用力才能排便。

3、大便屬於細長型、顆粒型。

4、大便會黏住馬桶，很難沖掉。

5、常常脹氣、肚子痛。

6、每週排便少於三次。



以上都表示你的腸道機能有受損的情形。



本書教你從排泄物的顏色、重量、形狀、氣味來判斷腸道狀態，從而判斷自己腸道健不健康。平時觀察自己的症狀和排泄物，才不會等到需要照大腸鏡時，腸道環境已經嚴重惡化。



人體70％免疫細胞集中在腸道，腸道決定健康！隨年齡漸長腸子會逐漸老化，腸道蠕動力緩慢的結果，就是讓停留在腸道的食物腐敗，破壞腸內細菌平衡。壞 菌增殖的話，身體會有便祕、腹瀉、皮膚過敏、體臭、口臭的症狀，會讓腸道汙損，將產生大量毒素，殺死健康的免疫細胞，因而引發疾病；好菌減少的話，會產生 致癌物質、罹患慢性病的風險增高。



★明顯的老化現象，就是從腸道開始！

人隨著年齡增加後，因偏食挑食、抗生素等藥劑、壓力過勞……等因素而使壞菌增殖、益菌減少，就會產生便祕腹瀉、皮膚過敏、體臭口臭便臭、產生致癌物質、罹患慢性病的風險提高等問題。



其實想要改善腸道健康的關鍵在於讓腸道菌叢能夠恢復平衡。人類腸道的細菌總數量是固定的，益菌、壞菌會隨著人體吃進食物的好壞來互爭地盤，而身處中立的伺機性病原菌，會占在勢力較大的那一邊。

因此，只要「益菌多多、壞菌少少、伺機性病原菌恰到好處」就不會生病。



★整頓腸道環境的根本方法──「增加自體乳酸菌」，讓你年輕10歲！

人類出生之後，乳酸菌立刻就寄居於腸道內，每個人的腸內細菌都是南轅北轍！所以，市面上處理過的益生菌不見得適合每個人。



灌腸、水療也只能清除腸末端的宿便，並無法讓腸道恢復健康，日本腸道名醫藤田紘一郎認為，最能治本的方法是「培養自體乳酸菌」！



本書詳細說明增加自體乳酸菌的方法，需食用哪些重點食材企業貸款率利、調味料和油品？增加自體乳酸菌，除了是讓腸內益菌處於優勢地位，還能夠讓腸道壞菌有效運作。



★整頓腸道平衡、不增加壞菌的方法

1、積極攝取各式菌類食材：若是想打造出益菌滿滿的腸內菌叢，就要進行「菌活」（在日本的流行用語，意指「培養腸內細菌的生活」），積極攝取「納豆菌＋乳酸菌＋菌菇類＋麴菌」，並搭配讓益菌易於繁殖的營養素──膳食纖維、寡糖、ＤＨＡ＆ＥＰＡ、油酸、植物性化合物。



2、攝取膳食纖維排除體內毒素：溶於水的膳食纖維再進入腸道內之後就會化為黏稠的膠狀物，吸附腸道內的有害物質、膽汁酸、膽固醇等物質，並一起排出體外。而體內的壞菌不是壞蛋，它能排除危害身體的毒素、分解纖維質、合成維生素。



3、攝取茁壯自體乳酸菌的食材：重點就是要多加攝取能夠成為自體乳酸菌養分的食物。雖然活著的乳酸菌也很重要，但是像優格這種對胃酸較弱的乳酸菌，或是牛蒡、芋頭等食物的膳食纖維都可以為自體乳酸菌提供養分。現在，就一起每天實踐！早、中、晚的菌活菜單，及學習如何烹調留住食材中的益菌吧。



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